主頁 巧厨雙耳精鐵炒鍋36CM
描述
  • 優質精鐵基材，無塗層更健康
  • 高溫氮化工藝，耐腐蝕不易銹
  • 堅固鉚釘，平滑堅固不易鬆動
  • 加深大容量，輕鬆翻炒不溢出
  • 鍋身: 精鐵
  • 手柄: 精鐵
  • 鍋蓋: 鋼化玻璃 + 不銹鋼
  • 張小泉鐵鑊用純鐵原料鑄造熟鐵鑊，對健康無害；
  • 獨有物理不沾鍋特性，又不會釋出有毒物質，
  • 烹調食物時還會釋出鐵質。
  • 只要養鑊一段時間，不沾鍋效果會越來越明顯，
  • 食物之所以不會沾黏鑊表面，是因為水分滲入細孔造成的結果。
  • ☝🏻要達到「物理性不沾黏」，就要讓鐵鑊的細孔填滿油脂。
  • 當金屬分子受熱達一定溫度後，細孔會擴張，這時食材下鑊就不會沾黏了。

***使用注意產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考，一切以實物為準。